土豆储存的正确方法

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無淚天使 3星

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土豆是一种根茎类的蔬菜,也可以说是一种粮食,因为很多地方的人,把土豆作为主食。它也是种子,所以在适合的条件下,土豆就很容易发芽。而且土豆生长在地下,一旦接触地面,就很容易发芽。所以储存的土豆,一旦远离地面,保持干燥和低温。

存储土豆要用到一种东西,叫做食用碱,食用碱可以保持周围环境干燥,同时抑制土豆发芽。

把新鲜的土豆放在纸箱子里,然后底部铺设报纸等废纸,然后撒一些食用碱,再放入土豆。最好是避光,这样可以存放更长时间,盖上盖子,存放在离地面的架子上就可以了。

在东北地区,冬天寒冷,也可以这样存放,因为室内温度高,如果存放不当就会发芽。南方地区,气候湿润,放在地面,潮湿的情况下,没几天就发芽了。

5小时前

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