度量很温暖 4星
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材料包括:娃娃菜 1颗、粉丝 1扎、腐竹 适量、耗油 3勺、酱油 2勺、芝麻油 2勺。
1、第一步把粉丝和腐竹提前泡发好。
2、然后把娃娃菜切六小块,摆盘。
3、粉丝腐竹加入蚝油,酱油,芝麻油,拌匀。
4、拌匀后放入娃娃菜上。
5、盖上盖子,大火蒸15分钟。
6、15分钟后出锅,这样娃娃菜就蒸好了。
12小时前
天荒谈论爱 1星
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1 准备红椒、蒜末各50g,粉丝100g,娃娃菜200g,香菜30g,油、生抽各10g。
2 将娃娃菜切块,将娃娃菜放入盘中,表面放上粉丝,红椒切末,香菜切段。
3 将娃娃菜放入蒸锅中,蒸熟后取出。
4 撒上蒜末、红椒末、香菜,淋上生抽、热油即可。
11小时前
爱情便利贴 4星
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主料
腐竹100克, 粉丝1把,洋白菜半个
辅料
酱油适量, 蒜蓉适量, 葱花适量, 盐适量
做法步骤
1.腐竹,龙口粉丝清洗干净,分别用温水浸泡至软。洋白菜去老叶,切断。
2.洋白菜放盘子里,粉丝用剪刀切成两段,捞起放洋白菜上,泡好的腐竹捞出,挤干水分,斜切成1.5厘米段,铺在粉丝上面。
3.水煮开后蒸5分钟左右即可,撒上葱花。
4.锅内放适量的油,把蒜蓉爆香,放适量的酱油,盐煮开片刻,淋到腐竹上面即可。
8小时前
幸福在摇曳 2星
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娃娃菜蒸粉丝
食材介绍
娃娃菜一个,泡发粉丝100克,剁椒30克,蒜末适量,葱花适量,食用油适量,鸡粉三分之一茶匙
剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法步骤
1、准备食材
2、娃娃菜洗净切开备用
3、下锅焯水捞出备用
4、粉丝平铺在盘底备用
5、铺上焯过水的娃娃菜备用
6、起油锅倒入适量的底油烧至七成热下蒜末和剁椒炒出香味,加入三分之一茶匙鸡粉调味
7、将炒好的剁椒浇在娃娃菜上,上锅大火烧开蒸十分钟左右即可
8、出锅撒上葱花即可
4小时前
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