油炸的炸读第几声

我笑她太傻 3个月前 已收到2个回答 举报
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油炸yóu zhá，炸zhá，第二声。

炸的释义

[ zhà ]

1、（物体）突然破裂：爆～。玻璃杯～了。

2.、用炸药、炸弹爆破：～碉堡。

3、突然发怒：他一听就～了。

4、因受惊扰而四处乱逃：～窝。

[ zhá ]

1、一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。

2、〈方〉焯（chāo）：把芹菜～一下。

11小时前

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zhá第二声，

炸，普通话读音为zhà、zhá，最早见于先秦时代。在读作zhá时，“炸”基本含义为把食物放在煮沸的油中弄熟；引申含义为焯，如：把菠菜炸一下。在读作zhà时，“炸”基本含义是指物体突然破裂并发出声响；引申含义为因受惊而四处乱逃，如：炸眼。

在现代汉语中，“炸”多指因某事而激烈发作，如：炸毛。

9小时前

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