禰嬡峩 4星
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自制阿胶糕配料比例:阿胶250克,黄酒2瓶,去核大枣200克,核桃碎250克,熟芝麻250克,桂园I00克,做法如下:1,将阿胶倒入锅中,倒入准备好的黄酒。
2.开大火煮开。
3,锅中加入大枣继续煮。
4,阿胶熬化后,放入核桃芝麻桂园和枸杞。
5,用锅勺持续搅拌均勺。
6,搅拌至粘稠状出锅即可。
7,将阿胶糕盛入平底盒子中。
8,将阿胶糕铺平。
9,阿胶糕铺平后凉凉,再放入冰箱冷藏一晚。
10,隔天将凝固好的阿糕倒出切切。11,切好的阿胶糕入盒子保存即可
3小时前
回答问题
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