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一般来说,食品级柠檬酸是可以食用的,在我国,规定允许使用的酸化剂有17种,其中柠檬酸、柠檬酸钾都属于允许使用的,无毒无害,不过一般食品级柠檬酸都是充当食品添加剂使用的,并不会直接食用。
适当食用柠檬酸对人体无害,而且对增强体内正常代谢有好处,而且加入了柠檬酸的食品口感更好,不过要注意的是,柠檬酸不能过量食用,不然会对人体健康造成一定的危害。
14小时前
回答问题
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