竹荪怎么煮好吃

仧衆嬡凊 1个月前 已收到2个回答 举报
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情已泯灭 4星

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原料，竹荪 (50克)，干笋片 (50克)，火腿 (适量)，盐 适量，木耳 适量

做法

.准备竹荪，笋茸片。将竹荪笋孙、笋片清洗泡发。竹荪用淡盐水浸泡半小时后沥出，去掉网状的那部分，否则会有怪味。.笋干清洗干净，几种食材改刀备用。锅中油5成热后放入葱姜爆香，在下入火腿肉煸炒。.肉炒一会，下入竹荪、笋片煸炒。加入半锅开水、放人木耳，大火煮开，转小火炖一个半小时即可。清炖竹荪汤就可以出锅了

12小时前

37

洅吔鈈縋球 4星

共回答了45个问题 评论

竹荪炖鹅非常美味好吃，是山东烟台的地方特色小吃。

11小时前

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