煮虾用热水还是冷水煮虾多长时间

等你太累了 3个月前 已收到1个回答 举报

医世神话 2星

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大虾一般煮5分钟左右即熟,需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分:

一般20-30克/只的大虾,热水下锅煮5分钟即熟。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右,一般不超过30克,这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟,不能煮短煮长,否则都会影响营养和口感;

12小时前

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