遗失的寂寞 3星
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所需食材
龙虾、蒜蓉、小米辣、葱、蚝油、白糖、生抽、粉丝、蒸鱼豉油
2
做法
1.热油先炒一下蒜蓉,小米辣,加入一小勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽
2.换上蒸锅,在盘子底下铺一下泡好的粉丝,摆上龙虾尾,加入蒜蓉,在铺一些捣碎的粉丝,浇上蒸鱼豉油,盖上盖子蒸十分钟,撒上葱花,在上面浇上热油即可
6小时前
悄悄爱着 1星
共回答了181个问题 评论
主料:龙虾尾500克 ,蒜两头
辅料:胡麻油两勺,盐适量,葱花适量,生抽一勺,甜面酱2勺
做法步骤:
步骤1将龙虾尾清洗干净,蒜瓣去皮洗净。
步骤2将蒜搅拌成末备用。
步骤3锅内加入胡麻油烧热,加入花椒葱花一半蒜末炒出香味。
步骤4加入两勺甜面酱炒香。
步骤5将小龙虾尾加入翻炒。
步骤6锅内加入开始没过虾味,炖煮十分钟左右。
步骤7打开盖子大火收汁,将剩余的蒜末加入翻炒。
步骤8
收干汤汁即可出锅
4小时前
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