不粘锅能油炸吗

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日常生活中是不建议用不粘锅来油炸食物的,因为不粘锅内部采用的一般是专门的特氟龙不粘锅材质,正常烹饪时这种材质比较稳定,当温度超过260°C就会开始不稳定,并且还可以分解出有害物质。

而油的熔点非常高,油炸时锅内温度也非常高,这样就会对不粘锅内部涂层造成损伤破坏,从

17小时前

共回答了106个问题评论

不粘锅的用处就是油炸、烹调、炖煮食物的，当然可以油炸啦。

15小时前

29

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