韭菜可以和黑木耳一起吃吗

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韭菜和黑木耳可以一起吃，都有补铁清肠的作用。1、木耳中的多糖体能分解肿瘤，能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用；也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。2、韭菜含挥发性精油及硫化物等特殊成分，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能，同时韭菜还含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

4小时前

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