小丑淡网 1星
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用高压锅压猪大肠只要15分钟就可以了。猪大肠口感软嫩很容易煮熟,清洗干净的猪大肠放入高压锅内只要加少许的水,同时加料酒和八角桂皮等香料,用大火煮开后压15分钟就可以了。
7小时前
定旳信 4星
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猪大肠用高压锅焖煮的话个人认为二十分钟左右即可,可以将猪大肠用盐搓洗干净和大料八角桂皮和京葱、老抽、生抽、姜片葱段料酒一起放入高压锅锅内,将时间调整到二十分钟左右就可以了。不建议时间大久、因为可能会煮烂,这个时间拿出来装盘刚好。
5小时前
回答问题
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