小青菜粉条食堂做法

混混混混蛋 3个月前 已收到3个回答 举报

陌上的年华 3星

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用料:

圆白菜 半棵

粉条 1把

八角 2个

葱 1段

蒜 3瓣

生抽 4勺

蚝油 2勺

盐 1勺

小青菜粉条食堂的做法步骤:

步骤 1   圆白菜切丝备用(也可以用小白菜,大白菜)

步骤 2  粉条用热水泡发泡软(粉条粗细均可,粗一些的粉条泡久一些)

步骤 3  葱,蒜切片和八角放一起备用

步骤 4  锅内倒油烧6成热

步骤 5  倒入葱,蒜,八角爆香

步骤 6  淋上生抽炝锅

步骤 7  倒入白菜翻炒均匀

步骤 8  然后倒入蚝油

步骤 9  放上粉条继续翻炒均匀

步骤 10   倒入半碗水,撒上盐,大火烧开收汁即可(加水帮助粉条更快煮熟入味不粘连)

步骤 11   热腾腾的青菜炒粉条就做好了

19小时前

45

弌無葰峟 3星

共回答了305个问题 评论

,青菜粉条食堂的做法,俗话说的就是小白菜,小白菜用清水洗净切五厘米的段备用,倒入凉油放入葱姜蒜煸香少许老抽加入适量的水,放入粉条,粉条熬至八分熟,可以放入切好的白菜段,两分钟后捞出,小青菜熬粉条出锅了

17小时前

36

冷眸相对 4星

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食材准备青菜200g,粉条100g,油10g,生抽20g,葱丝20g,姜丝20g,鸡精10g,盐10g。

2/4

青菜洗净切段,锅中倒油,放入葱、姜丝爆香。

加入青菜、粉条翻炒,加水,调味即可

14小时前

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