厌倦内份爱 3星
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主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
1、蛋黄5个。
2、蛋白5个。
3、砂糖90克。
4、将低筋粉90克过筛。
5、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6、打至蛋糊浓稠即可。
7、放入低筋面粉。
8、上下翻拌均匀。
9、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
10、放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
11、取出倒扣晾凉。
12、切开装盘,即可享用。
1小时前
回答问题
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