啥样你啥样 2星
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1、炒锅中加入两勺食用油,放入一小捏花椒,开小火爆香。
2、放入切好的姜丝和香葱末,接着加入一小捏的用开水烫过的虾皮。
3、加入一勺清水,用大勺划散开,调入一勺蚝油、一勺生抽和少量老抽。
4、放一茶匙的白糖和食盐后,倒入一大勺清水,煮沸后,撒入少许面粉,边撒边搅拌,防止粘结。
5、酱汁煮两分钟,盛入小碗中,倒入芝麻香油即可,喜欢吃鸡精的这时加入少许,拌匀。
6、将调料酱汁浇入家常面条中即可,爱吃醋的朋友,这时再倒入适量香醋。
22小时前
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