红烧鲍鱼能隔夜吗

天下共横行 3个月前 已收到2个回答 举报

酸番茄 2星

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红烧鲍鱼不能隔夜,对质量和口感都不好,。

红烧鲍鱼是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。红烧鲍鱼主料为鲍鱼,该菜色泽红亮,肉软润,味鲜而浓,鲜而不腻,香醇浓郁,营养丰富。为国宴菜肴之一。具有具有滋阴、清热、益精、明目等功能。另外此菜要求鲍鱼必须鲜活,死鲍鱼和冰冻的鲍鱼其色泽口感都无法达到要求。煲时必须用小火。

21小时前

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怪我太闹 3星

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红烧鲍鱼不能隔夜,对质量和口感都不好,

19小时前

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