大槽子的意思

大槽子是指中国传统的一种饮食文化，是用大木桶或石槽进行发酵制作的一种酱料或调味品。大槽子制作需要选用优质的食材，如黄豆、面粉、麦芽等，经过一定的时间和温度条件，使其发酵成熟。

大槽子一般呈现深棕色或黑色，具有浓郁的香味和酸甜味，可用于烹制菜肴或作为蘸料食用。大槽子在中国饮食文化中有着重要的地位，是中国传统酱料之一，也是世界上独特的食品文化遗产之一。

嘈子，音caozi，有时候也写成槽子/草籽（本人更倾向于用嘈子）。南京本地方言，用于形容人，有时贬义有时无贬义，注意是无贬义而非褒义。问了很多南京人，很难有人能解释得清楚到底什么样的人才是嘈子。下面我们通过一些例子来说说哪些人属于嘈子/槽子/草籽：

1. 有人在二手论坛上卖东西，根据市场价标价1200，下面有人跟帖说“500pm”或者“500自取”等等，这种情况下，这个跟帖人就绝对会被叫做“嘈子”，可见这里的嘈子是贬义的，一般是指不正经说话、故意拆台的人；

2. 大家一起聚会，某人，比如说嘈客·陈品我，由于自认能喝一些，所以一般情况下会不停劝酒，这个时候，有人也会开玩笑说“他就是个嘈子”。这里的嘈子就是不带贬义的，一般是指能够烘托气氛、带动氛围的、多少有点无厘头的人；

以上面为例，如果你遇到故意拆台或者说话不正经的，完全可以说其是嘈子，但是不要当面说，网络上互相“谩骂”即可，这也是新时代网络暴民必备的素质——只在网上骂人，不在现实打架。因为很多南京人认为嘈子是一个不好的词，所以，在你和对方关系没好到一定程度上的时候，不要亲口说其实“嘈子”，虽然TA在拆你的台。

如果是关系很好的，就像上面说的，主要是为了活跃气氛的话，完全可以指着鼻子说TA是嘈子，而嘈子本人也会很开心，这个时候嘈子本身就没有任何贬义存在了。

就是指一个人爱瞎起哄