猪肉炒菠菜做法

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原料：菠菜、五花肉、葱、姜、酱油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、主要原料。

第2步、菠菜洗净，焯水。捞出放凉水里。

第3步、将菠菜挤去水份，切段备用。

第4步、烧热油，放五花肉片煸炒。

第5步、炒到五花肉片出油，放葱姜炒香。放酱油炒出香味。

第6步、放入处理好的菠菜煸炒。

第7步、将菠菜炒熟，放盐鸡精，翻炒均匀即可。

第8步、肉片炒菠菜。

14小时前

折磨法文 2星

共回答了256个问题评论

①将猪瘦肉剁成末；菠菜洗净，切段。

②锅内烧开适量的水，烧沸后放入菠菜焯至八成熟，捞起沥干水，备用。

③另用锅将猪瘦肉末用小火翻炒，再加入菠菜，放盐和白糖调味。

④用水淀粉勾芡，淋上熟鸡油即可。

12小时前

30

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