如何让甜食甜味变淡

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1、可适量放些醋,做糖醋类的菜,醋可以起到冲淡甜味的作用。

2、将锅中菜过一边清水,重新入锅再加调料煸炒,可冲淡甜味。

3、加一些味精,能利用提鲜的办法,调和甜味。

4、烹调食物时少放糖。烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等取代糖为食物提味,以减少味蕾对甜味的需求。

21小时前

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