咸味核桃仁的最佳做法

入住你的心 1个月前 已收到2个回答 举报
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不泣离别 3星

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步骤 1

新鲜大核桃仁清水洗干净，倒入开水浸泡20分钟去其涩味。（核桃仁的产地不同涩味的程度不同，浸泡时间可自行掌握，泡好后生吃一颗尝一下）

步骤 2

盆里留少许水，加入适量细盐拌均匀，放置5分钟使细盐入味核桃仁里。

步骤 3

控干水份，倒入一平盘中，盖妙洁牌黑铝铂纸，上扎些气孔出气，放入微波炉里先加热2分钟（每个人的微波炉功率不同，可先1分钟一分钟的试）。

步骤 4

去掉黑铝铂纸再转1分钟，出炉放凉，咸香酥脆很好吃。

21小时前

4

拥抱到永远 3星

共回答了371个问题 评论

1

将核桃去皮，弄干净。我买的是核桃仁，不用去皮，只是弄干净即可。

2

让盐充分溶于水。

3

把干净的核桃仁放入烤盘，均匀的撒上盐水。

4

烤箱事先预热，烤箱180度，烤20分钟左右。

19小时前

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