往後餘生 3星
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食材清单:白菜叶 3片 、 肉馅 适量 、 拌馅料,十三香 适量
烹饪步骤:
1,先用干水焯熟
2,铺肉馅
3,卷起,待用
4,电饼铛上下火刷油煎熟
7小时前
隔壁村大叔 2星
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1、面粉中加少许盐,用冷水和成面团后摔打片刻,加盖饧发8分钟;
2、案板上撒一层薄面,将饧好的面团擀开,刷一层油,放入白菜、洋葱,撒上盐、鸡精包起,压成饼,放入平底锅中,待一面煎定型后,翻面刷油,两面煎熟即可。
5小时前
转身沉默 1星
共回答了187个问题 评论
1,圆白莱150克,辦成一片片的,用食盐水泡一泡,去掉农药和虫卵,泡约10分钟冲洗干净,切成一个硬币厚的条,剁两刀,不要太碎。洗干净的大葱半根先切成片再切成葱花。备点芝麻
2,盆中放入150克面粉,把剁好的白菜也放入,加3克食盐、2克五香粉,少许葱花碎,用20度(手指伸进温温的即可)左右的水搅成糊糊,能用筷子挑起流开即可
3,平底锅热刷油,舀一盛饭勺面糊糊,用锅铲沾点水(防粘)摊平摊薄,上面撒点芝麻,用铲子按一下与面糊粘在一起,上面淋少许食用油锁住水份,定型后翻个面烙,烙至两面金黄色出锅装盘。
白菜煎饼做好了。
2小时前
回答问题
肉煎饼做法
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