异界强化符 3星
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材料
豆腐一块,红虾皮30g,盐适量,糖适量,大葱,蒜瓣少许,料酒小半勺,麻油少许,鲜贝露半勺,湿芡粉适量
做法
1.豆腐切1cm见方的块状。大葱和蒜瓣切碎
2.锅加油烧热放蒜和葱炸出香味后放入豆腐煸炒,加虾皮,鲜贝露,料酒,水小半碗烧开后加盐糖调味淋上湿芡粉炒匀,加麻油即可
3小时前
越发喜欢 1星
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1.先将豆腐切厚片,放入七成热的油锅里进行炸制/分钟,使外皮稍微起酥即可捞出...
2.锅内留少许油,爆响葱、蒜末,放入虾皮用小火慢慢把虾皮炒香;
3.再加入豆腐添入适量糖水,加入酱油和白糖,慢火烧透;
4待汤汁都被豆腐吸收进去加入香菜段,淋上香油出锅装盘即可。
1小时前
只此生 3星
共回答了354个问题 评论
冬瓜去皮去瓤切小块,豆腐切片,姜蒜备用。
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22小时前
苏子兮 2星
共回答了29个问题 评论
用料
豆腐 适量
虾皮 适量
盐 少许
葱 少许
生抽 少许
做法步骤
1、准备好食材。
2、豆腐切成块,葱切末。
3、锅中放少许油先下豆腐略煎。
4、加入少许生抽。
5、放入虾皮,注入清水
6、最后加少许盐和鸡精撒上葱花即可出锅。
7、成品图。
18小时前
回答问题
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