小青白菜做法

尐噺莈蜡毞 3个月前已收到2个回答举报

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小青白菜的做法有很多种，这里给您提供一个简单的凉拌小青白菜的做法供参考：

材料：

- 小青白菜200g

- 黄瓜1根

- 胡萝卜1根

- 干豆腐1张

- 绿豆芽250g

- 辣椒油适量

- 盐适量

- 味精适量

- 酱油适量

- 绵白糖适量

- 醋适量

- 大蒜适量

步骤：

1. 将蔬菜准备好，黄瓜、胡萝卜、干豆腐切丝，大蒜切末。

2. 锅内烧水，水沸后下绿豆芽焯熟，焯好后捞出拧去水分。

3. 将切好的蔬菜放入一个盆中。

4. 放入酱油、陈醋、盐、白糖、味精、自制的辣椒油，搅拌均匀。

5. 最后放入蒜末，再次搅拌均匀。

6. 将拌好的蔬菜放入盘中，即可食用。

以上是一个简单的凉拌小青白菜的做法，您可以根据个人口味和需求调整材料和调味。在制作过程中，注意食材的搭配和口感，做出美味的小青白菜。

21小时前

共回答了332个问题评论

小青白菜最简单做法是清炒，也可以焯水后，加鸡蛋或肉馅包成水饺

19小时前

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