追梦他乡 1星
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1.食材:小米(已淘洗)、虾仁(已清洗)、熟咸鸭蛋、香葱。
2.在虾仁里加适量的料酒。
3.拌匀。
4.将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
5.在电饭锅中加入1000毫升清水,下入小米。
6.盖上盖,插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。
7.接着,离煮粥还差4分钟时开盖,合入挖出咸鸭蛋、虾仁和香葱搅动一下。
8.盖上盖、继续煮。
9.然后,工作完毕跳的保温时。
10.开盖,加适量的盐。
11.调味搅匀即成。
9小时前
神马玩意 2星
共回答了255个问题 评论
1.用料:小米50克、糯米50克、白莲、皮蛋、瘦肉、盐等适量。
2.将小米、糯米、白莲等淘洗干净,放入砂锅;
3.皮蛋切小粒,瘦肉剁碎
4.加入适量的水,煮开后小火慢慢熬煮;
5.一个半小时左右,用汤勺搅拌,如果太粘稠,就再加入一些开水,继续小火熬煮,慢慢搅拌;
6.加入适量的盐搅拌均匀;
7.加入一点皮蛋瘦肉末进去慢慢熬煮几分钟,喜欢清淡一点的,可以不加;
8.搅拌均匀后关火,稍微冷却就可以开吃啦!
7小时前
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