鸭露做法

年时幼稚 3个月前已收到1个回答举报

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傻妮子天荒 4星

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1、准备一个很大的电饭煲,多放水,要炖三个小时的。

2、大碗里面倒扣一个小碗。放养一年以上的番鸭,洗净切大块(半个手掌大一块),沥干水分,不用焯水,放小碗上面。

3、大碗放进电饭煲,上面盖保鲜膜或者这样一个大盘子,必须完全盖住大碗。盖上电饭煲盖子,炖三个小时以上。

4、鸭肉夹出来

5、鸭露都吸在小碗里头

6、香!撇去上面的油,线面捞好泡进去,啥也不加,挑食的娃吃个光光。

22小时前

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