刺身吃不完怎么保存

我想嫁给你 3个月前 已收到2个回答 举报
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君如磐石 1星

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可以采取以下方式存放：

1冰箱冷藏：可用刺身生鱼片或浸在醋里，放在冰箱内，可保存3至4天。

2阴凉处保存：把新鲜切好的刺身，用花生油去捞一捞它，不用放冰箱，放阴凉处保存即可。

3冰箱冷冻：如果想保存时间久一些，可以用保鲜盒把刺身装起来，放置冷冻层保存。

另外要注意，冻时间久了的刺身口感欠佳，所以最好尽早吃完。

7小时前

50

狼崽野心 2星

共回答了63个问题 评论

可用盐腌或浸在醋里，放在冰箱内，可保存3至4天。把新鲜切好的鱼片，用花生油去捞一捞它，不用放冰箱。日本生鱼片称为刺身，一般都是用新鲜海鱼、海贝制作，蘸以酱油、山葵等，是日本菜中接近最清淡的菜式，也是具有代表性的菜式之一。

5小时前

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