太刻意 1星
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食材明细
白米100克,菠菜100克,平菇100克,鸡精2克,盐3克,清水750毫升
油菜粥的正宗做法
1、将米淘净,放入锅中,加清水或,煮至软烂
2、煮米的同时,将菠菜、平菇洗净,切成小丁
3、白粥煮好后加入切好的平菇,大火烧开再小火煮10分钟
4、加入菠菜,大火煮开,加入鸡精和盐调味即可
1小时前
要么跟我走 4星
共回答了409个问题 评论
准备食材:白米60克、水600毫升、小油菜20克
2
步骤1:将白米洗干净,浸泡在水中约1个小时。
3
步骤2:将大米放入锅中,加水并用大火煮开,煮沸后调到小火继续熬煮20分钟,煮的时候用勺子不断搅拌,煮成稀饭。
4
步骤3:将小油菜择洗干净,放入沸水中煮熟煮软。
5
步骤4:捞出油菜,切碎。
6
步骤5:稀饭煮熟后,加入油菜碎,继续煮1-2分钟。
7
步骤6:然后装入碗中即可。
21小时前
或許莪錯 1星
共回答了180个问题 评论
猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟
步骤2
把剩饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制
步骤3
在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成碎条
步骤4
鸡精用一丁点水调化,如果是用鸡精粉则省略此步骤
步骤5
待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉,随后再放入切碎的皮蛋
步骤6
当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜,加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀
18小时前
回答问题
油菜怎么焯水
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