椰奶布丁制作方法不用鸡蛋

姐就是姐 3个月前 已收到2个回答 举报

鲁斯特 3星

共回答了347个问题采纳率:96.5% 评论

主料

椰奶250ml

淡奶油60ml

辅料

白砂糖20

吉利丁片2片

椰丝适量

步骤一

1. 冷水浸泡吉利丁片,约15min

步骤二

2. 将椰奶、白砂糖、奶油倒入容器中,隔水加热至50度左右,砂糖全部融化

步骤三

3. 将泡软的吉利丁片加入加热的溶液中(稍搅拌即可,吉利丁片会迅速消失哒)

步骤四

4. 溶液晾凉,放入冰箱冷藏1h以上

步骤五

5. 成形后切块儿,随意摆放,撒上椰丝

7小时前

30

就這樣愛著 3星

共回答了342个问题 评论

加上鸡蛋口感比较滑哦

5小时前

28
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com