田螺肉如何取

嗳啞啞 2个月前已收到2个回答举报

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直接锤碎取出来。当田螺的量比较大的时候可以直接用锤子把田螺壳砸破，然后把它的肉取出来，掐去螺腹，揭去螺头上的硬质胶盖，抠去螺黄;然后用盐和醋搓去粘液，清水洗净。

11小时前

共回答了8个问题评论

很简单，你现用滚水煮，然后用钳子把田螺的尾部剪掉，最后在用牙签之类的东西在田螺头部把肉剔出来就是了，乡下炒田螺肉都这样弄的

9小时前

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