孜然空心肠做法

坦白猫七 3个月前 已收到1个回答 举报

凄吺离莂 2星

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原料:香肠 (5根),食用油 100g,孜然粉 适量,盐 一点点

方法/步骤

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先把小香肠切片备用,然后用少量盐腌制10分钟,用手抓让香肠进入味道,也可以多腌制一会。

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接着我们起锅放油,然后把腌制好的香肠片放入锅中,大火煎至两面微黄就可以了。 

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依次把所有的香肠都煎好了,我们不需要放入任何的佐料,煎的外酥里嫩就可以。

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最后我们出锅前在锅里加入孜然粉,如果喜欢号辣口味的,还可以加一些辣椒粉吃,或者不放都行

9小时前

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