冰鲜八爪鱼的清洗方法

流逝的幸福 3个月前 已收到2个回答 举报
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别暸那段情 4星

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1、先把八爪鱼解冻，然后用清水冲洗一遍。

2、水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手不停搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。

3、再找出八爪鱼的牙齿，抠掉。

4、八爪鱼的内脏主要在头部，里面有有肠道、胃等内脏，因此是有一定的排泄物的，在处理的时候要把这几个部位都清理干净，掀开八爪鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。

5、掀开章鱼去其内脏时，如果不熟练可以用剪子剪开。清除出来的章鱼的内脏，统统扔掉。

6、后再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。最后把八爪鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净了。

2小时前

49

御景妖 1星

共回答了196个问题 评论

八爪鱼化冻以后加入适量的热水，盐醋用钢丝球把外边的那一层膜搓掉就可以了

1小时前

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