椰汁马蹄糕的椰浆可以用椰汁饮料代替吗

后的蓝拳 1个月前 已收到1个回答 举报

玉笛声渐 2星

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是啊,椰浆很难买,在海南的才有卖。用椰树椰汁就行了。【材料】:马蹄粉250克、糖300克、清水750克、椰汁750克【做法】:

1、马蹄粉平均分成两分,其中一份加350克清水开成生浆;余下400克水和200克糖混合煮融

2、将生浆和糖水混合成生熟浆备用3、另外一份马蹄粉加350克椰汁开成生浆;余下400克椰汁加100克糖煮至微沸,倒入生浆中;4、模具抹上油,用汤勺舀两勺生熟浆倒入模具中5、大火烧开水后,放上模具,加盖,大火蒸10分钟至凝固6、打开盖,这次放两勺椰汁生熟浆倒在表面,再次加盖,蒸10分钟至凝固7、以此类推把所有的浆都蒸至凝固8、蒸完之后打开盖,放凉以后切块

6小时前

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