地瓜梗的家常做法

她失他心 29天前 已收到2个回答 举报

冥河水中 1星

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1.红薯梗去掉叶子,将两头的丝状的皮撕掉。洗净,切段。辣椒切丝。葱姜切丝。

2.油锅烧热,放入葱姜煸炒出味

3.放入辣椒先煸炒。(这种辣椒太辣,先用油炒,会减轻一些辣度,如果爱吃辣的,可以后炒)

4.再放入红薯梗,煸炒。

5.调味(生抽1/2勺盐适量鸡粉适量胡椒粉适量),煸炒均匀即可。

13小时前

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想忘不能忘 1星

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红薯梗(地瓜梗)适量、食油适量、大蒜适量、食盐适量、红辣椒适量

1、首先摘选老黄的菜叶子,不喜欢叶子可以直接去掉。

2、然后去掉红薯梗上的粗纤维,口感不好,吃得下的也可以不去掉。

3、准备好辣椒碎和蒜沫。接着起锅烧油,加入这个蒜辣沫一起炒香。

4、最后加入这个地瓜梗一起翻炒,加入少量食盐和鸡精就可以出锅了。

11小时前

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