谢谢你离去 2星
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江西米粉一般是锅烧热水,在把米粉放进锅中,煮制5一10分钟左右,在放入冷水中冲晾,捞起来凉干就可以煮或泡着来吃了。
4小时前
装是个事 2星
共回答了60个问题 评论
江西米粉在武汉还是非常流行的,米粉是中粗圆形呈米黄色的是正宗的,吃起来爽滑,美味。泡发米粉也是有窍门的。
1.米粉放在容器里,把开水倒进泡米粉的盆,要没过哦。不动它,到水凉了就好了。
2.也可以烧一锅开水,把米粉放进去煮,煮软了后小火煮一会,泡一下。
只要看见米粉由透明色变成不透明的白色,就是好了,接下来调味就可以吃了。
2小时前
哒亼等極 1星
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冷水泡发一个小时以上
21小时前
回答问题
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