怎么剥碧根果里面的仁不碎

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碧根果里面的仁有时候会比较容易碎裂，如果你想剥碧根果时保持整颗完好，可以尝试以下几个方法：

1. 烤箱法：预热烤箱至160摄氏度，将碧根果放在烤盘上均匀排列，放入烤箱中烤约10分钟。然后将烤好的碧根果取出，在稍微冷却后，用手指轻轻压碎外壳，然后取出完整的仁。

2. 热水浸泡法：将碧根果放在热水中浸泡约5-10分钟。然后将浸泡好的碧根果捞出，用纸巾或者厨房纱布轻轻擦拭以去除水分，再用手指将外壳轻轻压碎，取出完整的仁。

3. 冰水浸泡法：将碧根果放入冰水中浸泡约5-10分钟，然后用手指将外壳轻轻压碎，取出完整的仁。

以上方法都需要轻柔地处理碧根果，避免用力过猛导致仁碎裂。希望对你有帮助！

2小时前

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取出1颗碧根果,将其横放在核桃钳上,轻轻用力将外壳钳出裂缝。在钳的过程中,千万不能用力过度,否则容易把里面的果仁都弄碎。

当外壳出现裂缝时,用不锈钢针往果仁的背部戳,在戳的时候,可以顺着碧根果的开口小尖端处,轻轻摇晃几下,一旦果仁松动了,就意味着即将成功了。

1小时前

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