伊谁与裁 4星
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主料:
荞麦糁子300g
辅料:
水1500g
调料:
盐3g
做法:
1. 将300g荞麦糁子倒入盆中。
2. 1500g的清水加入1000g,浸泡一会儿。
3. 慢慢搓洗。
4. 滤入锅中,再将剩余的500g清水倒入,继续搓洗、过滤。将水洗清。
5. 加少许盐,小火慢煮,不停地搅动。
6. 直至成熟呈透明状。
7. 盛入浅盘中。
8. 自然冷却
21小时前
回答问题
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