贡丸怎么烧好吃

1、南瓜贡丸咖哩饭。材料：贡丸数个、马铃薯2个、红萝卜1条、南瓜半个、洋葱1个、油适量、水适量。

2、将南瓜放入电锅，用一杯水蒸5分钟左右，可确认南瓜表皮是否稍稍软软的，然后便可轻松切掉蒂头及削皮切块。将马铃薯、红萝卜、南瓜、贡丸切块，洋葱切丝，就可以热锅爆香洋葱了。洋葱炒香后，就可以放入南瓜、马铃薯、红萝卜及贡丸炒香。将炒锅内的食材放入电锅内锅中，并加入水及咖喱块，外锅3杯水去煮，因为红萝卜比较难煮松，电锅跳起后再加3杯水再蒸一次。起锅罗

大白菜烧贡丸

做法

食材用料

大白菜半颗，香菇猪肉贡丸10个，洋葱1个，盐适量

做法步骤：

1/4 首先将大白菜洗净，切细片,洋葱切丝,辣椒切细圈,葱切葱花备用

2/4 锅内起油,加入辣椒和葱花爆锅,然后加入洋葱炒香

3/4 加入贡丸,翻炒均匀

4/4 加入白菜,撒盐,翻炒均匀,至大白菜略变软即可

用料

鸡腿菇

相克宜搭2个

香菇贡丸

10个

蒜瓣

适量，可加可不加

青椒

一个

料酒

少许

生抽

适量

盐

少许

糖

少许

水淀粉

适量

清水或清汤

没过锅里面菜的量，大概2小碗

做法

1/8 贡丸一切四，这样会入味一点，而且和鸡腿菇切出来差不多大，方便烧。

2/8 鸡腿菇切成小块和贡丸差不多大啊！

3/8 青椒切片大小参考鸡腿菇。

4/8 锅里放油，开火加热，放入贡丸炒，建议油还不热就放鸡腿菇翻炒，这样不会粘锅，也没有油烟。

5/8 加入青椒，把酸蒜切末一起放入，炒香。

6/8 倒入鸡腿菇继续炒，然后加清水或清汤

7/8 加入生抽料酒煮一会，然后放盐，糖

8/8 加入水淀粉勾芡，最后装盘。做好啦