遮眉头 1星
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大油边即护心肉,是靠近近心脏部位的肉,叫横膈肌,也叫做护心肢,由筋膜包裹的一条瘦肉,起到保护心脏的作用。大油边主要是东北地区的叫法,南方又称肺边肉。因其形状细长且富含油脂而得名。
17小时前
酒话烧心 1星
共回答了124个问题 评论
油边说的是猪的护心肉,也就是猪的肋条里脊附近的一块肉,差不多有3厘米宽,45厘米长,这条瘦肉质地比较紧密,还有大量的油脂,所以被称之为油边,可以烧烤也可以油煎来吃。
15小时前
回答问题
油边在四川叫什么
回忆逝世
油边儿是哪个位置的肉求大神帮助
权意志
烤油边是猪身上什么地方的肉
只言开始
猪的油边肉是哪个部位
放过我
两年的腊猪油能吃吗
没人比他好
猪油放了两三年能吃吗
花落无人葬
真的喜欢你
放了三年的猪油还能吃吗
与友罪
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