预制菜有哪些菜 什么是预制菜

因爱所以爱 3个月前 已收到2个回答 举报

别离之痛 3星

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有八宝粥,罐头,汤圆,自热火锅等。

预制菜,就是预先将所要制作的菜和料备好,采用速冻或者真空包装技术,用食品级的包装袋或者包装盒包装,消费者只需简单翻炒或者加热即可上桌食用。

1小时前

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急着爱人 2星

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预制菜,又称为预制调理食品,一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料(含食品添加剂),经预选、调制等工艺加工而成的半成品。

通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。

21小时前

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