地铁少年 3星
共回答了38个问题采纳率:95.5% 评论
用料:冻贝丁,豌豆,香菇(鲜),鸡蛋清淀粉(玉米)。
调料:盐,味精,黄酒,花椒猪油(炼制),香油,大葱,姜。
制作方法:
(1) 将鲜贝洗净控净水,放碗内加水调出湿淀粉备用,冬菇切成小丁。
(2)将鸡蛋抽打成蛋泡糊,加上干淀粉和匀。
(3) 勺内放入猪油,烧至四成热时,将鲜贝挂上一层蛋泡糊放入油,半滑半炸至熟倒出。
(4)勺内放入底油烧热,把葱、姜块放里炸出香气来,添鸡汤150克, 去掉葱姜块,加精盐、黄酒、味精、豌豆、香菇,烧开后将滑好的鲜贝放里,再烧开。
(5) 用湿淀粉勾芡,淋入香油,装盘即成。
1小时前
回答问题
冷冻好长时间的扇贝丁怎么做好吃
晚班车
冻扇贝丁怎么吃才能最好吃
予你爱信笺
鱼胶和什么煲汤好
化蝶滥温柔
花胶与什么煲汤好
在水一方
花胶搭配什么炖汤或者煲汤呢
鈇萋臉諾訁
花胶配什么煲汤最好一次吃多少
我付出过
怎样清蒸鲈鱼好吃又简单
哇哈哈
海苔粉适合什么海苔粉做什么菜好吃菜系
姿态迷人
生西梅太酸怎么吃
靣怼現實
为什么西梅放时间久了好吃
何人执笔
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
怅组词有哪些词语
3个月前4个回答
3本大学是专科还是本科
1个月前2个回答
排骨花螺汤做法
3个月前2个回答
世界上最受欢迎的三个动物
4个月前2个回答
justin黄明昊能c位出道吗
1个月前1个回答
迷你世界 熔炼炉怎么做
CTO是什么意思
2个月前1个回答
干接点是什么意思
1个月前3个回答
后脑勺扁平 留什么发型比较好看