蒸咸菜的正宗做法

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等着阳光 2星

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主料：咸菜350g

辅料：食用油60ml、糖50g、大蒜片5g

步骤1: 把咸菜在水里浸泡片刻等待备用，防止太咸了。

步骤2: 把浸泡过的咸菜挤干，然后加入糖。

步骤3: 再加入大蒜片和食用油。

步骤4: 最后放进锅里蒸十分钟即可。

步骤5: 美味又好吃又正宗的蒸咸菜完成开吃了。

21小时前

24

勿辞他 2星

共回答了238个问题 评论

主料：猪颈肉250g、咸菜200g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、玉米淀粉适量、姜蒜适量、剁椒适量

咸菜蒸肉

1准备好食材。

2把肉切小块。

3瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。

4把调味料拌均匀。腌制2个小时。

5咸菜浸泡30分钟。

6再切小段。

7腌制好的肉上碟，放上咸菜。

8在加上少许的剁椒。

9最后放在蒸锅上开蒸20分钟，即可。

19小时前

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