姬松茸霸王花汤做法

催眠曲开启 1个月前 已收到2个回答 举报
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正儿八经人 1星

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食材用料

霸王花3朵，姬松茸2朵，猪前腿肉4两，食用盐适量，油适量

步骤 1

新鲜霸王花洗净撕小朵（个人觉得撕的好吃点，也可用刀切小段），头部切成片。姬松茸洗净切片

步骤 2

锅里加水放进切好的霸王花头，煮开五分钟。

步骤 3

然后放入撕好的霸王花和姬松茸。

步骤 4

煮一两分钟后加盐。再煮十分钟。（因为新鲜的霸王花煮起来好粘，所以要先加盐煮，才不会那么粘，也可煲久点，才不会那么粘滑）

步骤 5

快好的时候加入切薄片的猪前腿肉，煮熟即可出锅。

步骤 6

成品起锅，开吃。

4小时前

37

亲子节目 4星

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主料：霸王花20克，猪骨头500克

辅料：姜片10克，小葱1根，红枣4个，料酒10克，盐2克

做法步骤：

步骤1

温水清洗霸王花，浸泡10分钟

步骤2

猪骨头冷水入锅，焯水去肉沫

步骤3

锅中放猪骨肉，小葱，姜片，红枣，料酒，盐，霸王花，温水

步骤4

大火煮沸转小火煲2小时即可使用

2小时前

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