用鸡蛋可以烧哪些菜

用鸡蛋可以烧很多种菜式，比如虾仁炒蛋，苦瓜炒蛋，辣椒炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，木耳炒蛋，韭黄炒蛋，丝瓜炒蛋，番茄炒蛋，五柳炸蛋，豆腐焖荷包蛋，蒸鸡蛋羹，芹菜炒卤蛋，豆腐酿鸡蛋，青瓜拌鸡蛋丝，鸡蛋皮炒青椒，虾皮蒸鸡蛋，小葱炒鸡蛋，西葫芦炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋。这些都是鸡蛋烧的菜。

答:用鸡蛋可以烧出很多的菜。鸡蛋可以用来煎、蒸、炒、煮、放汤，并且可和许许多多食物搭配烧出无数的菜，比如，西红柿炒鸡蛋，紫菜鸡蛋花汤，肉蒸鸡蛋，茶叶煮鸡蛋，鸡蛋炒黄瓜，韮菜炒鸡蛋，青椒木耳炒鸡蛋，葱花蒸鸡蛋，蟹王炒鸡蛋，煎鸡蛋饺，丝瓜鸡蛋汤等等。

用鸡蛋可以做以下一些菜肴:

1西红柿炒鸡蛋 2韭菜炒鸡蛋 3香椿炒鸡蛋

4黄瓜炒鸡蛋 5菠菜炒鸡蛋 6蒸鸡蛋羹

7煎鸡蛋饼 8韭菜鸡蛋馅儿饺子 9煮鸡蛋

10鸡蛋炒饭 11用鸡蛋打酱 12黄瓜木耳炒鸡蛋

13酱鸡蛋 14火腿鸡蛋饼 15土豆丝鸡蛋饼

16青椒炒鸡蛋 17胡萝卜鸡蛋饼 18鸡蛋柿子

19汤鸡蛋柿子面 20榨菜炒鸡蛋

21蒜苗炒鸡蛋 22丝瓜鸡蛋汤 23卧鸡蛋 24凉拌鸡蛋

我能想到的就是这些家常菜。仅供大家参考

用鸡蛋烧菜多种多样，其中有，韭菜炒蛋，苦瓜炒蛋，辣椒炒蛋，卤蛋 ，蒸水蛋，莲藕炒蛋，豆腐煎蛋…还有许多就不一一讲的了，从小孩子时本人对煎鸡蛋情有独钟 ，还有最大众化的就番茄炒蛋，番茄鸡蛋汤都是大众家常菜。现在鸡蛋在每个家庭里是不可少的必须品了。

鸡蛋能炒许多花样的菜，如鸡蛋炒辣椒把辣椒切成条，切成棱形块或切我丁，招上油盐炒都很好吃，延有鸡蛋炒韭菜，鸡蛋炒西红柿，鸡蛋炒黄瓜片，鸡蛋炒木耳，鸡蛋炒洋葱，鸡蛋炒茭瓜等…鸡蛋的用处可大了，即能炒菜又能做汤，并且营养很手富，大人孩子都爱吃。

韭菜炒鸡蛋、杏鲍菇炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、蒜苗炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、木耳炒鸡蛋等。鸡蛋富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。

能做很多，比如：番茄炒蛋、包菜粉丝炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、蒸鸡蛋、煎鸡蛋、黄瓜木耳炒鸡蛋、韭黄炒鸡蛋、秋葵炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、胡萝卜炒鸡蛋、豆角炒鸡蛋、蒜薹炒鸡蛋等等。

韭菜炒鸡蛋为例——

食材准备：鸡蛋100克、韭菜200克、盐适量、食用油适量。

1、把鸡蛋打进碗里打发后倒进油锅里；

2、一边煎一边用筷子快速的划开，取出备用；

3、韭菜洗净切段；

4、起油锅，倒入韭菜；

5、再加入适量的盐

6、翻炒然后倒入鸡蛋；

7、炒匀即可起锅。

荷包蛋烧腐竹，鸡蛋搭配木耳做一道宫爆鸡蛋，大白菜菜梗炖荷包蛋，苦瓜香茹炒鸡蛋，胡萝卜丝抄鸡蛋，丝瓜抄鸡蛋，西红柿抄鸡蛋，韭菜抄鸡蛋，黄瓜抄鸡蛋，豆角抄鸡蛋，香樁抄鸡蛋，包菜粉丝抄鸡蛋，秋葵抄鸡蛋，菠菜抄鸡蛋，虾仁抄鸡蛋，虾米蒸蛋，肉糜蒸蛋

紫菜蛋汤。

番茄炒鸡蛋。

五花肉烧鸡蛋。