情已消逝 2星
共回答了94个问题采纳率:90.5% 评论
1、芥末:炖肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。
2、茶叶:将少量茶叶用纱布包好,放入炉中和羊肉一起炖煮,羊肉不仅熟得快,而且味道还含有羊肉清香。
3、酒或者醋加些酒或醋,按1公斤牛肉放2到3汤匙酒或1到2汤匙醋的比例,炖牛羊肉,可使肉更加的软嫩。
6小时前
动心了的说 1星
共回答了172个问题 评论
加一点白酒或者陈醋可以煮的稍微快一些。因为加酒或者醋可以使羊肉比较容易煮熟,我们在煮羊肉的时候,加点醋或者酒也能使羊肉熟得快点,例如如果我们煮的有1公斤左右的羊肉,那我们可以加2-3汤匙酒或者是1-2汤匙醋,这个方法也可以去除羊肉本身的腥味,吃起来味道更加鲜美。
4小时前
回答问题
野蒴菜怎么做才好吃
盛夏内段情
生鱼煲汤最佳配方
路直都在
四川水煮鱼做法 四川水煮黑鱼做法
保护祢辈
水煮生鱼正宗做法
歌词情侣
赤松茸好吃吗
伤我你开心
萝藦怎么炒
择日疯
萝藦果一天煮水喝用几个
温柔你刁姐
如何做芥菜丝好吃又简单
乍泄如初
二姐爱美食芥菜丝怎么腌
半夢半
腌制芥菜丝的家常做法
晚兮小心情
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
肉丁黄豆酱正宗做法
1个月前1个回答
范思哲是什么品牌
3个月前1个回答
冯氏字辈全部排列顺序
3个月前4个回答
阴阳师召唤选哪个
《间之楔》的新版与旧版有什么区别
骷髅 的繁体字怎么写
柔的部首是什么
3个月前5个回答
钟灵毓秀的出处是什么
4个月前3个回答
张籽沐和纪姿含怎么认识的