空气炸锅的做法

烛中泪 4个月前已收到2个回答举报

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1、首先得选择一块肥瘦均匀的五花肉，将五花肉洗净以后切片，如果想要红烧肉的感觉可以切成小块；

2、然后加入一朵八角、一小匙花椒、一大匙老抽、两大匙生抽、半大匙红糖、1/3小匙黑椒粉腌制一个晚上，为了防止五花肉在腌制的过程中变质，最好是放在密封盒里再放进冰箱里冷藏；

3、用一个大一点的碗倒一点醋，加半大匙红烧酱油搅拌均匀以后，把腌制好的肉倒进碗里继续搅拌均匀，这个时候先将空气炸锅预热3-5分钟；

4、在空气炸锅里涂或者喷一层食用油，将腌制过的五花肉放进空气炸锅里，如果是肉块的话将空气炸锅温度定在370度烤10分钟左右，然后将肉翻面以后看肉成熟的情况继续烤5-10分钟，肉差不多就熟透了。如果是切的肉片就将时间控制住十分钟左右就行了。

22小时前

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1先将五花肉洗干净，切0.5cm厚片；

2放入1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，一勺烧烤料。

3一头蒜打成蒜末，放入五花肉，所以调料搅拌均匀，腌制10分钟；

4放入空气炸锅 180度烤10分钟再翻面烤10分钟~

21小时前

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