抚远怀头鱼肚做法

被你记住 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

苏晗涵 4星

共回答了420个问题采纳率：96.5% 评论

1、主料：鱼肚450克。

2、配料：鸡蓉100克、火腿丝少许、鸡蛋。

3、调料：精盐、鸡粉、味精、黄酒、姜、葱、鸡油、清汤、生粉各适量。

4、将鱼肚改刀备用。

5、鸡蓉用蛋清、生粉、精盐、味精、鸡粉、清汤调匀备用。

6、将改刀的鱼肚用清汤、姜、葱煨透入味，锅内注入清油至四成热，入调匀的鸡蓉，推匀鸡蓉成棉花状，与鱼肚同烩即成。

17小时前

22
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com