怎样做花蛤最好吃

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夏至成霜 1星

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原料:花蛤 (500g),油 适量,香菜 适量,鸡精 适量,盐 适量,郫县豆掰酱 适量,辣酱 适量,葱 适量,姜 适量,蒜 适量

方法:

1、准备好花蛤,洗净、冷水下入锅中,焯一下水、等煮开后捞出,洗净控干水备用。

2、锅里放入油,油温5成热放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱和辣酱。

3、然后倒入花蛤,翻炒。

4、然后加入盐和鸡精,最后放入一点香菜即可出锅。

2小时前

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