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打开榴莲的简单方法:
熟透的榴莲大多是从顶部裂开,裂口很大直接用手掰开即可。如果裂口太小就用口顺着裂口切下去。
没有裂纹也很容易打开,只要把蒂的部份剪掉就能看到纹路,用刀顺着纹路用力扎进过去,最后用手掰开就行了。
没有自然裂开口的榴莲,都是没有完全成熟的。可以放几天等它自然开口,也可以切开榴莲皮。
扩展资料
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,
果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
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