烤鸭怎么腌制才入味

爱平平淡淡 3个月前 已收到1个回答 举报

要活得潇洒 4星

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烤鸭需要用葱,姜,蒜,白芷,桂皮,八角,香叶,酱油,料酒,盐,鸡精调成调料汤,然后在鸭子身上多扎一些眼方便入味,把汤汁均匀的涂抹在鸭的身上,静置20分钟,然后进行烤制就会非常入味。

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