拜神后的水煮猪肉怎么做好吃

恨无知音 3个月前 已收到3个回答 举报

你是我女 3星

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1.五花肉洗净,去净皮上的残毛,改刀成几大块;生姜切片,大葱切段

2.将五花肉、姜片、大葱放入锅中,加入适量的清水

3.加入少量的盐

4.加入料酒

5.盖上锅盖,大火烧开后煮一两分钟,汤面上会出现一些浮沫,用汤勺将其撇净

6.然后再盖上锅盖,中小火,煮约40分钟

7.煮好的肉捞出晾凉后再切成薄片

19小时前

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葬他城 2星

共回答了235个问题 评论

四川的回锅肉就是祭祀的水煮猪肉再用豆瓣青蒜炒的。可以做回锅肉,切片蒸,蘸蒜酱,和蔬菜一起炒,做红烧肉都可以!吃祭祀的东西好啊!

17小时前

30

霸道萌主 1星

共回答了192个问题 评论

四川的回锅肉就是祭祀的水煮猪肉再用豆瓣青蒜炒的。可以做回锅肉,切片蒸,蘸蒜酱,和蔬菜一起炒,做红烧肉都可以!吃祭祀的东西好啊!

14小时前

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