予她久爱 4星
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步骤/方式1
主料:雪梨1个、小金桔6个
辅料:冰糖适量、枸杞1克、红枣8个
步骤/方式2
把小金桔洗洗,去蒂用盐搓几遍,加清水、加少许的盐,再加小金桔里面泡10分钟。
步骤/方式3
捞起来以后,锅里烧水稍微起小泡加入浸泡好的金桔水沸后捞出来,这样小金桔,没有涩味了
步骤/方式4
捞出来,用小刀切成十字花刀,这样小金桔,煮的时候小金桔味道和营养就出来了。
步骤/方式5
把雪梨洗净,去皮去核切成块,把红枣和枸杞都泡泡,捞起来备用
步骤/方式6
把雪梨块和小金桔、红枣一起下到砂锅里,熬制这样的排毒汤,最好用砂锅和瓷器熬制。
步骤/方式7
加入清水大火烧开,转中小火熬制20分钟左右,闻到小金桔浓浓,雪梨软糯了
步骤/方式8
加入冰糖一起熬制几分钟。
步骤/方式9
等到冰糖熬制融化,加入枸杞煮1分钟左右,就可以出锅美美的享受了。
步骤/方式10
出锅
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